Trots krisen: Svensk miljardsatsning på grönt protein

Grönt protein.
Konkursvågen har svept hårt över de gröna food-tech bolagen i såväl Sverige som globalt. Men nu meddelar Lantmännen den största satsningen någonsin och investerar 1,2 miljarder i en ny fabrik.
Runt decennie-skiftet 2020 var det en av de starkaste mattrenderna.