Oväntade grönsaken som kan skydda hjärtat

Ny forskning indikerar på att en viss typ av grönsaker skyddar mot skador som uppstått vid en hjärtinfarkt.

Nu visar en ny studie att röda blodkroppar har en inneboende funktion att skydda mot skador vid en hjärtinfarkt. Effekten förstärks av kost som innehåller grönsaker som är rika på nitrat.

Ruccola är nummer ett Gröna bladgrönsaker.