Rekordnedgång för mängden sålda livsmedel
Priserna gjorde att värdet av handeln med mat ökade i en högre takt i fjol än vad det gjort något annat år på 2000-talet. Men volymen sjönk rejält. Nedgången var rekordhög, enligt siffror från SCB.
– Räknat i löpande priser ökade försäljningen av livsmedel exklusive drycker med 7,7 procent under 2022 jämfört med 2021. Inget annat år har ökningen varit över 7 procent, säger Louise Eklund, statistiker på SCB, och fortsätter.
– Volymen sålda livsmedel exklusive drycker minskade med 2,9 procent förra året. Det har tidigare hänt vid två tillfällen under 2000-talet att volymen minskat jämfört med föregående år, men minskningen har aldrig varit så här stor.
Priserna för livsmedel exklusive drycker ökade med 10,9 procent under 2022, enligt KPI, vilket är betydligt högre än för 2021 då priserna ökade med 0,2 procent. Den genomsnittliga prisökningen mellan 2016 och 2021 var 2,0 procent.
