Den ryska potatisproduktionen har drabbats hårt under 2024, med kraftigt ökade priser som följd. Importförbud och sanktioner anges som orsaker till prishöjningen, vilket påverkar allt från konsumenternas vardag till chips- och pommes frites-produktionen.
- Ryska potatispriser har ökat med 91% under 2024.
- Importförbud och sanktioner från väst är centrala faktorer.
- Chips- och pommes frites-prisökningar förväntas.
Enligt en nyhet från DN har den ryska potatisproduktionen genomgått ett krisår. Priserna har stigit kraftigt, med en ökning på 91 procent jämfört med föregående år.
Importförbud och sanktioner påverkar
Importförbud av jordbruksredskap och sättpotatis från västländer har försvårat situationen. Sanktioner har påverkat Rysslands möjligheter att upprätthålla produktionen.
Detta har lett till en brist på potatis under våren trots en rekordproduktion under 2023. Importen från Egypten, Rysslands största leverantör, minskade med 45 procent under årets första halvår.
Förväntade prisökningar på chips och pommes frites
Chips- och pommes frites-produktionen väntas påverkas mest av importstoppet från EU. Denna situation resulterar i stigande priser på dessa produkter.
Rysslands klimat och produktion
Rysslands omfattande landyta och varierande klimat påverkar potatisproduktionen, vilket gör det svårt att förutspå skördarna.
Tatiana Gubina, ordförande för den ryska potatisunionen, säger: Det var omöjligt att äta, processa eller exportera allt.
År 2023 var ett rekordår när det kommer till produktion, men trots detta blev det brist under våren. Landet är därför i behov av att importera potatis under vårarna.
Vi på Börskollen fortsätter följa utvecklingen i Ryssland och dess påverkan på den globala marknaden.
Sanktionernas effekt på import av jordbruksredskap och sättpotatis kan innebära fortsatta utmaningar för Rysslands potatisindustri under kommande år.