Matpriserna ökar något igen, visar siffror från Statistiska centralbyrån (SCB). Det ska dock tolkas med försiktighet, menar Robert Bergqvist på SEB. – Matpriserna är något som kan svänga ganska mycket fram och tillbaka, säger han.
Under januari steg de genomsnittliga matpriserna med 0,3 procent jämfört med december, enligt SCB.
Priserna på alkoholfria drycker steg med 0,7 procent och priserna på livsmedel 0,3 procent. Mest ökade kaffe, te, kakao och oljor medan priserna på kött och även bröd minskade.
Att matpriserna stiger bör tolkas med viss försiktighet, enligt Robert Bergqvist, senior ekonom på SEB.
– Man ska tänka på det när man tittar på just matpriser, att man ska se det över en längre period. Vi kommer från en period med mycket helger och det är priser som har rabatterats, säger han.
Priserna på livsmedel var 3,8 procent högre i januari i år jämfört med januari 2023.
Bergqvist ser inte framför sig några större ökningar det kommande året, inte minst med tanke på svenskarnas krympande plånböcker.
– Konsumenterna är väldigt snabba på att ändra beteende och är även ganska priskänsliga, säger han.
– Under 2024 kommer det ändå att vara stor press på att få ner matpriserna. Det blir svårt att höja priserna eftersom konsumenterna kommer att ändra beteende.
Dessutom ser matpriserna ut att pressas tillbaka internationellt, enligt Bergqvist. Det hoppas han ska få genomslag även i Sverige längre in i 2024.
– Det är alltid ett frågetecken. Det kommer alltid med viss fördröjning, säger han.
Källa: TT
