Carbiotix vd om GRAS och den nya produktionsprocessen
Prebiotika-bolaget Carbiotix meddelade nyligen om en förbättrad produktionsprocess för sina prebiotiska fibrer CarbiAXOS.
Samtidigt pågår en annan process som handlar om att erhålla en godkännande-status i USA. Detta för att visa att modulatorerna är säkra att använda i livsmedel.
BioStock pratade med vd Kristofer Cook om godkännandeprocessen och vad den nya tillverkningsmetoden betyder för bolaget.