”Väldigt mycket källare” – men kan bli nästa stora hälsotrend

Broccoligroddar kan förbättra återhämtningen efter träning.

Nu satsar Nomio, med stöd av investerare, 13 miljoner kronor för att göra groddarna till nästa stora hälsotrend. Under en åtta år lång studie upptäckte forskare vid Gymnastik- och idrottshögskolan, GIH, tillsammans med bland annat Karolinska Institutet, att broccoligroddar kan ge tydliga hälsofördelar för både motionärer och elitidrottare.

Groddarna.