Norsk julekake

Sparo Publicerad: 10 Mar 2023 09:00

Många norrmän äter ett sött matbröd på julen. I julas lyckades jag få loss grannens recept, men det tog ett par månader innan jag kom till skott. Detta användes i min modifierade variant: jäst, 25 grammjölk, 2,5 dlvatten, 2,5 dlvetemjöl, 10 dlrågsikt, 2,5 dlsmör/margarin, 100 gramägg, 1 stsocker, 10....